Pelez et coupez l’oignon en fines rondelles. Coupez la feta en cubes. Rincez et essorez les épinards. À l’aide d’une cuillère à glace, réalisez des boules de pastèque. Mettez le tout dans un saladier.
Épluchez les pommes de terre et plongez-les dans une casserole d’eau froide. Portez à ébullition et laissez environ 20 mn, selon leur grosseur, vérifiez la cuisson avec la lame d’un couteau enfoncée à ...
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Salade acidulée de carottes, chou rouge et oignons
Croquante, fraîche et pleine de peps, cette salade acidulée de carottes, chou rouge et oignons rouges fait voyager vers l'Asie dès la première bouchée. La menthe et la coriandre apportent une note ...
Véritable incontournable en cuisine, l'oignon est un aromate qui bonifie la saveur de nombreux plats et qui est fréquemment utilisé dans la gastronomie française. Pourtant, lorsqu’on parle d’oignons, ...
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