En France, le manque de fer atteint 20 à 30 % des enfants au cours des trois premières années de vie ; 25 % des femmes non ménopausées se trouvent également en insuffisance de fer.

Comprendre nos besoins énergétiques est essentiel pour maintenir une santé optimale. Si les chiffres moyens confirment une différence entre les sexes, la réalité scientifique repose sur des facteurs p ...