Dans le Maine-et-Loire, les spécialités culinaires sont nombreuses - notamment en février, avec les célèbres bottereaux. Ces mets traditionnels sont aujourd’hui réinventés par des cuisiniers audacieux ...

Recettes et conseils minceur, Fourchette et Bikini vous aide au quotidien à améliorer votre équilibre alimentaire et vos dépenses journalières.

Pour confectionner l’aïoli, 3 kg de morue ont été nécessaires, ainsi que des crevettes (peu de bulots et pas d’escargot, ont ...

Passé chez les étoilés Mauro Colagreco et David Toutain, le chef d’origine urugayenne Nazareno Mayol Curti et sa compagne, Mara Ballester, viennent d’ouvrir à Paris leur premier restaurant, Eme, une g ...

« La Meilleure boulangerie de France » a un bon goût de Picardie cette semaine du 16 au 20 février sur M6. Pour le dernier ...

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Toute l'année ou pour couper le jeûne, on a parfois l'envie de manger des plats plus légers. Sur son compte Instagram @lesgourmandisesdeloubna, Loubna propose 3 salades idéales pour le ramadan mais à ...

C’est encore l’hiver pour un petit bout de temps et les envies de potimarron et autres courges se font plus rares. D’autres ...

Déposer des glaçons dans un verre, ajouter 5 l’eau distillée mandarine et poivre Timut (Glowing swing), puis verser l’eau pétillante. Et enfin le contenu du shaker. Remuer à la paille très doucement.

Pour la Saint-Valentin, inutile de multiplier les heures derrière les fourneaux. Une cuisine végétarienne bien pensée permet de composer un dîner élégant et rapide à préparer. Des recettes simples, de ...

À l'approche du 14 février, l'air se charge d'une certaine fébrilité et l'envie de marquer le coup se fait sentir. Si les ...

Quand la fatigue prend le dessus, les légumes sont souvent les premiers sacrifiés. Pourtant, une simple cuisson au four peut transformer votre dîner en plat équilibré, gourmand et rapide. Une diététic ...