Dans le Maine-et-Loire, les spécialités culinaires sont nombreuses - notamment en février, avec les célèbres bottereaux. Ces mets traditionnels sont aujourd’hui réinventés par des cuisiniers audacieux ...

Le gorgonzola, aux saveurs salées, se marie à merveille avec nos plats d’hiver. Voici comment l’intégrer facilement à vos ...

Né dans les années 50 à Courchevel, ce gâteau de crêpes aux fruits rouges a régalé des générations de vacanciers en Savoie. Comment ce dessert d’après-ski culte est-il peu à peu tombé dans l’oubli ?

Boisson: Le lassi, cette fameuse boisson au yaourt tout droit venue d'Inde. Une recette express et facile, qui sera prête en 5 minutes à peine et qui sera bien sûr sans cuisson :-) Pour le petit-déjeu ...

Avez-vous déjà pensé à fusionner deux recettes de dessert ? La pavlova retrouve ici la poire pochée dans une recette aussi belle visuellement que bonne ! Essayez vite ce dessert de pavlova aux poires ...

Les pluies intenses ont fragilisé les cultures d’agrumes et de fruits rouges dans le Gharb, entraînant pertes de production.

Pour changer de la tarte Bourdaloue, voici des recettes originales et faciles à réaliser qui épateront vos invités lors du prochain repas du dimanche.

15 recettes de desserts aux fruits pour un ftour léger et gourmand : terminez votre repas de Ramadan sur une note fraîche et ...

La poivronnade de Nanou est un concentré de saveurs locales. A base de poivrons rouges et d’un mélange secret d’ingrédients, c'est une alternative à la tapenade. Voici comment deux passionnées de l’ag ...